寵物狗被任何一種狗糧吸引，這不僅是狗糧的味道單方面原因所致，同時對視力、香氣、細度、大小、溫度和口感等等都有著一定的關系。據觀察分析，寵物狗主要對食物的氣味特別敏感，同時對于甜味有偏愛，而且經過長期觀察顯示，女性狗比男性狗對甜味的熱愛程度更高。
寵物狗的身體健康，沒有任何不適應癥就會表現出食欲積極，反之，寵物狗處于某種疾病的困擾中，或處于特殊的生理狀態也會對新穎食物喜好程度反應出不同的表現，例如呼吸系統疾病引起的損害嗅覺傳感器，那么寵物狗面對無論多么美味的新穎食物，也普遍會表現出不喜歡吃、厭食甚至是拒食。另外，寵物狗的年齡、生理狀態也會與她們是否喜歡一種新穎食物有關，絕育后的寵物狗嗅覺敏銳度會大大降低，對于食物的氣味、味道相對不敏感，從而面對一種新狗糧就會積極性比較低下，反映麻木，需要逐漸換食，才可以慢慢引起寵物狗的興趣，正所謂“愛上它是需要一個過程的”。嗅覺還會隨著寵物狗的年齡增長，逐漸減退，“第一氣味”能夠打動寵物迅速愛上狗糧的能力逐漸消失，因此，老年寵物狗對于食物的喜愛能力反應也比較低下。 狗糧氣味是首先吸引寵物狗喜愛與否最重要的因素，寵物狗是否選擇這種狗糧食品，氣味是否符合寵物的熱愛是最初關鍵的判斷點，因此在“適口性修復理論”中反復強調 “氣味是第一性的”觀點。當然，個別食欲不振是由于疾病引起的，并不在這范圍之中，如：在寵物狗發生呼吸系統疾病時，會嚴重干擾采食積極性，也會表現很差的適口性。在現實生產中，每一家狗糧企業的產品都是多種多樣的，配方組成也不盡相同，不同氣味類別的食品原料組合對寵物狗會有不一樣的適口性影響，原料的不同組合而提供的氣味對寵物狗的適口性有著明顯的具體影響?？梢栽谖故吃囼炛杏^察與統計這些不同的原料組合對寵物狗食物偏好的影響。調味階段的誘食劑選擇，是確保狗糧是否具有“第一口偏愛”選擇的重要控制節點，誘食劑的優劣是保證寵物食品能否持續吸引寵物狗采食的重要原因。優質的誘食劑不是動物類肝臟、脂肪的疊加，更加強調經過一些復雜制造工藝后派生出的氣味。因此，在選擇誘食劑產品調味的時候，要建立在對寵物生理結構熟悉掌握的前提下，再去進行判斷選擇，不要以人類的氣味覺喜好來判斷。
寵物狗的嗅覺敏感，是人類1000倍以上，味覺較弱，但并不是沒有，它可以影響到味蕾，狗的味蕾受到甜、苦、咸三種影響。狗糧的營養結構、原料組成、原料配比比例都對狗糧適口性均有影響，例如寵物狗喜歡的肉類按照喜愛程度排列，分別是牛肉，雞肉、豬肉，羊肉，馬肉，最佳的適口性食物就是單純的肉類，不含有任何植物類蛋白源。
