選擇魚飼料時要注意的幾個誤區:
1.選擇時只關注飼料價格,刻意追求低價飼料。低價飼料在飼料的質量上往往會打了折扣,生長周期長,餌料系數高。優質飼料雖然飼料價格較高,但可以縮短養殖周期,進而降低周期長所帶來的養殖風險和水電管理成本。在水產養殖的中后期,往往也是疾病高發期,比如對蝦養殖,如果能縮短養殖周期,發病風險也會大大降低,進而提高了整體的養殖效益。飼料成本受飼料系數和飼料價格的共同影響,養殖單位重量的水產品的飼料成本計算公式為:飼料單價(元/千克)×餌料系數,有時餌料系數的變化對于養殖飼料成本的影響程度遠大于飼料價格變化的影響。因此,選擇飼料時要從整體的養殖成本及養殖效益出發,關注每噸水產品產出所需要的養殖成本,關注餌料系數,選擇優質飼料。
2.認為蛋白水平高的飼料養殖效果好。這是一種片面和不科學的觀點。蛋白質只是水產動物所需要的一種重要營養物質,而不是全部。相同蛋白源的情況下在一定范圍內水產動物的生長效果隨著蛋白水平的升高而升高,但超過一定水平生長性能不再上升或反而呈下降趨勢。過多的蛋白質對水產動物來說是一種代謝負擔。此外,蛋白質的質量是由其氨基酸的組成比例與數量所決定,相同蛋白質水平下不同蛋白源的氨基酸組成具有很大的差別,導致生長效果出現較大差異。比如魚粉與豆粕,在相同蛋白水平下,以魚粉為蛋白源的飼料的生長效果要好于以豆粕為蛋白源的飼料。因此,要綜合蛋白水平、其它營養素水平及原料來源評價飼料的質量。
