人要吃飯，魚要吃料。在現代水產養殖模式中，飼料投入一般占總投入的70％以上，近年來，全價魚飼料顆粒飼料越來越多地被水產養殖戶所接受，使用量越來越大。在飼養魚的過程中，為魚兒準備食物不是一件難事，選擇優質魚飼料是促進魚類健康生長、提高產品品質、增加養殖效益的重要保障，可見科學選擇魚飼料對水產養殖的至關重要性。但是怎么辨別魚飼料的好壞呢？這是有技巧的，在選擇魚飼料時我們要遵循以下幾個原則。
魚飼料的選購方法
一、看顏色。同一品牌或同一種類的飼料在一定時期內其顏色應相應保持穩定，但由于不同的廠家有不同的配方，因而不能用統一的顏色標準來衡量。在選購同一品牌的飼料時，如果顏色變化過大，應引起警覺?？筛鶕暳项伾笾屡袛嗥渲饕煞?。一般顏色較黃的表明玉米、豆粕的比例較大；顏色深的表明魚粉、菜籽餅、棉籽粕比例較大。魚粉、肉骨粉及血粉等含有豐富的動物性蛋白，吸收率高，吸收快，對水質污染程度低；而棉籽餅、苜蓿粉、菜籽粕等以含植物性蛋白為主，吸收率較低，吸收慢，對水質污染較嚴重，難以保證魚類的正?？焖俳】瞪L，較易引起魚類發病。
二、看形狀。飼料形狀的選擇：魚配合飼料有粉狀，顆粒狀，顆粒狀又有軟顆粒，硬顆粒，膨化顆粒。選擇哪一種要看養殖對象的食性、攝食分式等特點，如鰻鱺料，屬于粉狀，粉料吸水后做成團狀利于鰻鱺的攝食，但現在向馴食膨化顆粒料方向發展?，F在魚料多數是顆粒料，顆粒料優于粉料，適應于水中投喂，在水中營養損失小于粉料，同時降低水質的污染。但選擇顆粒料要注意其粒經與養殖對象的口裂大小相一致，以利于養殖對象正常攝食吞咽；其次顆粒料的粉塵化不能太高，太高說明顆粒中粘合劑不足，加工不太好，顆粒投到水中容易松散，穩定性差，不利于魚類攝食，判斷的簡便方法是將擦干水的手伸人到顆粒料中一定的深度(手臂的一半左右)，然后抽出手，看看手臂上粉塵的多少就可判斷顆粒料的粉塵率；若手臂上粉塵多，則顆粒料粉塵率高，不宜選用。
三、看飼料粒徑。魚飼料的粒徑一般在0.5-8.0毫米之間，粒徑基本上是水產品口裂縱向長度的三分之二。如果養殖對象口裂的縱向長度是9毫米，那它就適合飼喂粒徑為6毫米的飼料，這樣既不會造成浪費，也不會影響攝食。有疑問要向經銷者咨詢清楚，避免由于使用不當而造成損失。
四、聞氣味。好的濃縮飼料應有較純的魚腥味，而不是臭味和其他異味。有些劣質飼料為了掩蓋一些變質原料發生的霉味而加入較高濃度的香精，盡管聞起來特別香，但難掩其質量上的低劣。好的飼料應有大豆、玉米的特有香味。
五、看日期。在保質期內，生產廠家對產品的質量負責任，養殖戶應在保質期內使用產品。超過保質期的飼料，廠方不承擔責任，而且維生素等營養成分容易損失。盡管有些飼料是正規廠家生產的優質飼料，但如果超出保質期，飼料難免會變質，影響飼養效果。所以，每次購買的飼料最好在保質期內喂完。
六、看生產企業。的選擇：選擇信譽好、規模大、技術力量雄厚、技術服務好的企業生產的飼料。這些企業有雄厚的資金和技術力量保證生產飼料的配方利學、營養均衡，利于養殖對象的消化吸收，促進其生長。同時企業的技術服務也有保障。這類企業不僅銷售自身的飼料，而且提供養殖技術服務，對養殖投喂飼料進行科學的指導，使投飼養魚發揮最佳的經濟效益。在具體購買時，要看清飼料包裝上的標簽說明，品名、營養成份、生產日期、保質期、投喂說明等等都必須仔細閱讀。有疑問要向經銷商咨詢清楚，并了解廠方的技術服務情況。
七、看在水中穩定性。魚飼料投喂在水中，與畜禽飼料不同，要求投喂的飼料在水中是有一定時間的穩定性，防止營養成分在水中溶散，利于魚類集中攝食，提高飼料效率，降低飼料成本，防止水質惡化。為此在選購時，可拿一些飼料放在水里浸泡一段時間，看看它在水中的穩定性如何，如果較快松散下沉，則該料不宜選用。
